news paper icon

ארכיון חדשות: צמחוני

גרף חולי קורונה בארץ

גרף חולי קורונה בארץ והדבקות חדשות ראו מסמך מלא כאן - עם פירוט החולים

גרף השוואה בהדבקות בין מדינות



מאמרים בנושא צמחוני

מה קורה כשהילדים מחליטים מה אוכלים?

מה עושים כשהילדה בוחרת להיות צמחונית, מה אפשר להכין לארוחה שכל המשפחה תיהנה ממנה? משפחת מלובני הגיעה לאולפן במסגרת פעילות גולשים של פרויקט "מתכון לחיים טובים" המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה שם פגשה את רון יוחננוב, שף ובלוגר, ואורלי פיינה, דיאטנית קלינית באסם נסטלה, שהסבירו כיצד מעשירים את תזונת הילדים בחלבון ומשתפים אותם בהכנת ארוחות

[ ynet.co.il ]

הילד הודיע שהוא לא אוכל יותר בשר? קבלו מתכון לפד תאי עשיר בחלבון

הילד קם בבוקר והודיע שהוא הופך לצמחוני? הילדה הכריזה בארוחה המשפחתית שהיא לא נוגעת יותר בביצים? אין מה להילחץ, היום קיימים מקורות רבים לחלבון שאינם מן החי ואפשר להכין מהם ארוחות עשירות שיאפשרו לכם, ההורים, לצלוח בצורה קלה את השינויים בתזונת הילדים שלכם. הפעם בסדרת "מבשלים עם ילדים" של פרויקט "מתכון לחיים טובים" המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה, מארח רון יוחחנוב, שף ובלוגר, את יעל אורן, דיאטנית קלינית באסם נסטלה, ויחד הם מכינים מנת פד תאי צבעונית שמתאימה לכל המשפחה

[ ynet.co.il ]

פחות לוקוס, יותר חסה: האם אנחנו בפני גל חדש של צמחונות וטבעונות?

כך השתלטו בחסות הקורונה מנות צמחוניות וטבעוניות על התזונה שלנו ועל תפריטי המשלוחים במסעדות. שף: "ברמה הכלכלית זה יותר נכון גם כי אוכל טבעוני וצמחוני זול יותר מבחינת חומרי הגלם - סטייק עולה 160 שקלים לקילוגרם ושעועית שחורה עולה 10 שקלים לקילוגרם"

[ ynet.co.il ] חדשות האוכל,

מחאה חריגה: מאות חיילים דורשים לבטל את תוספת הבשר ללוחמים

הפרסום ב-ynet על הכוונה להגדיל ב-30% את מנת הבשר היומית ללוחמים עורר סערה בקרב חלק מהם. הם פנו במכתב לרמטכ"ל כוכבי, צמחוני בעצמו, וקראו לו לבחון שוב את ההחלטה: "לצריכת בשר מוגברת השפעות שליליות - מוסרית ובריאותית". צה"ל: "התוכנית נבנתה ע"י גורמים מקצועיים"

[ ynet.co.il ] כללי,

שינוי בתפריט ללוחמים: צה"ל יגדיל ב-30% את מנת הבשר בארוחות

לוחמים ביחידות ביקשו עוד בשר בארוחות, ובצה"ל החליטו להגדיל ב-30% את מנת החלבון שהם יקבלו. בצבא מבטיחים מנות חלבון מזינות ולא מעובדות. החיילים הצמחוניים יקבלו תוספת של חלבון מן הצומח - אבל מקומו של השניצל תירס בתפריט נמצא בסכנה

[ ynet.co.il ] צבא וביטחון,

מתכון מאוזן: פסטה ברוטב בולונז וירקות

אורלי פיינה, דיאטנית קלינית ומנהלת תחום תזונה באסם נסטלה ושף בני בז'ה, שניהם מנטורים צוות "חיים מאוזנים - חיים טובים", הפרויקט המשותף של "ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה, נכנסים למטבח כדי ללמד אתכם איך מכינים מנה מאוזנת וטעימה שכל המשפחה תשמח לאכול - והיא מותאמת גם לצמחונים

[ ynet.co.il ]

הארוחה המשפחתית כעוגן: איזון בין זמן מטבח לזמן משפחה

במקום לחשוב בכל יום מה לבשל לכל אחד ואחת מבני המשפחה, שבו יחד ותחליטו על שלוש-ארבע מנות שכולם אוהבים, שיהוו עוגן לארוחות המשפחתיות וכך תצמצמו את זמן השהות במטבח ותוכלו לבלות יותר עם המשפחה. הכל עניין של איזון, כמו שמלמדת תום בעבור, מורה ומנחה בישול בריא, צמחוני וטבעוני, ומנטורית צוות "חיים מאוזנים - חיים טובים", הפרויקט המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה

[ ynet.co.il ]

"חשוב שתחוו חוויה משותפת"

ערן וענבל טובול הצטרפו לפרויקט "חיים מאוזנים - חיים טובים" המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה, משום שלא הצליחו למצוא איזון במטבח - היא אוהבת בשר והוא צמחוני. לעזרתם הגיעה תום בעבור, מורה ומנחה לבישול בריא צמחוני וטבעוני ומנטורית צוות "חיים מאוזנים - חיים טובים" כדי ללמד אותם איך מגיעים לאיזון בבישול משותף וגם נתנה מתכון טעים שישביע את כולם

[ ynet.co.il ]

בין צמחוני לבשרית: המרדף אחרי המנה המאזנת

במסגרת פרויקט "חיים מאוזנים - חיים טובים" המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה, אנחנו פוגשים השבוע את ערן וענבל טובול - היא קרניבורית מושבעת והוא החליט להתקרב יותר אל עולם הצמחונות. איך מאזנים בין שני העולמות, מה מתרחש במטבח בין השניים ואיך יוצרים הרמוניה? הכירו את המשפחה

[ ynet.co.il ]

"צריך לעשות את השינוי בצורה הדרגתית"

בבית משפחת לביא שש נפשות ולכל אחת מהן יש העדפה קולינרית שונה - אז איך יוצרים שינוי ומאפשרים לכל המשפחה ליהנות מארוחה מזינה בלי לבשל שש מנות שונות? תום בעבור, מורה ומנחה לבישול בריא, צמחוני וטבעוני ומנטורית צוות "חיים מאוזנים - חיים טובים" של אסם נסטלה הגיעה לביתם עם שפע עצות ומתכון למנה מזינה וטעימה

[ ynet.co.il ]

הבהלה לטופו: החיילים חיסלו את המלאי בצה"ל

לא פחות מ-12 טונות טופו נצרכו בצה"ל בשנה החולפת והיד עוד נטויה. ביקושי שיא נרשמים גם בקרב חיילים לא טבעונים או צמחונים. גם הרמטכ"ל רב-אלוף אביב כוכבי הוא צמחוני

[ ynet.co.il ]

חרב בלחי ושיפוד בפה: פסטיבל הצמחונים בתאילנד

פסטיבל הצמחונים באי פוקט נערך מאז 1825, אחרי שזמרים שנפלו למשכב הבריאו בעזרת תפריט ללא בשר. בני הדת הטאואיסטית צועדים ברחובות עם סכינים, חרבות ושיפודים בלחיים. הם מאמינים שכך יכפרו על החטאים

[ ynet.co.il ] חדשות בעולם,

אג"ח לא צמחוניות: חשיפה לתעשיית העוף האמריקאית

פילגרים פרייד, הנסחרת בשווי שוק של 7.5 מיליארד דולר, היא מחברות העופות הגדולות בארה"ב • החברה מדורגת על-ידי S&P בדירוג BB מינוס עם אופק חיובי • בתשואה דולרית של כ-4% לקריאה ב-2025, מדובר בגיוון מעניין לתיק האג"ח

[ globes.co.il ] תיק אישי,

"במהירות מסחררת ננוע לעולם שבו אכילת בשר תהיה מחוץ לחוק"

אוריה שביט משוכנע שבעוד 50 שנה זה יהיה המצב. צמחונים וטבעונים ישלטו במדינה, ורק עבריינים בודדים, כמו גיבורת הספר החדש שלו, יחרפו נפשם כדי לטעום במחתרת טעמה של קציצה. "השאלה היא רק מה יהיה הטריגר שיגרום לכך שהאידיאולוגיה תתפוס", הוא קובע

[ ynet.co.il ]

צה"ל מתחשב בטבעונים: יספק ויטמין B12 בסדיר ומילואים

בשנים האחרונות, חלה עלייה דרמטית בכמות החיילים הצמחונים והטבעונים בצבא, עד הרמטכ"ל הנוכחי בעצמו, רא"ל אביב כוכבי. אולם עד כה הם לא יכלו לקבל תוסף B12 לפני שנדרשו לבצע בדיקות דם ולהביא אישור על כך. כעת, יוכלו לקבל את התוסף על סמך הצהרתם על אורח חייהם בלבד

[ ynet.co.il ]

מפגש עם הנשיא: ארוחה צמחונית לכבוד הרמטכ"ל הצמחוני הראשון

הרמטכ"ל הנכנס אביב כוכבי נפגש עם נשיא המדינה, ומלבד ארוחת צהריים זכה להרבה מילים חמות. ריבלין: "הרמטכ"לים הם של כל העם, לא של ימין או שמאל". כוכבי: "אעשה הכל כדי שצה"ל יהיה מקור של אחדות". איזנקוט הציע בחיוך: "להחזיר את השירה בציבור ביום העצמאות"

[ ynet.co.il ] צבא וביטחון,
עמוד הבא ...